Nailloux. Le moulin à six ailes ouvre ses portes

  • Quentin et Rachel, apprendront à façonner son petit pain. Photo DDM, M.Ch.
    Quentin et Rachel, apprendront à façonner son petit pain. Photo DDM, M.Ch.
Publié le
Correspondant

À l’occasion des Journées européennes des Moulins et du Patrimoine meulier, le moulin à six ailes de Nailloux ouvre ses portes et invite à découvrir les plus précieux savoir-faire du Lauragais autour d’ateliers ludiques et éducatifs adaptés à toute la famille.

Rendez-vous samedi 18 mai de 14 heures à 18 heures.

Durant toute l’après-midi petits et grands pourront s’amuser autour d’animations éducatives et ludiques dans une ambiance festive.

De nombreuses attractions sont attendues : visite commentée du moulin à 6 ailes, ateliers de façonnage de pain, mini-ferme pédagogique, démonstrations de teinture au pastel, labyrinthe de paille…

Même s’il s’agit d’une reconstitution d’un ancien moulin qui se trouvait au cœur du village de Nailloux jusqu’au début du XXe siècle, le moulin rouge à six ailes de Nailloux garde sa part d’authenticité (le mécanisme est celui d’un moulin d’origine), et demeure un des rares témoins d’une époque pas si lointaine où la tradition meunière faisait la richesse du Lauragais.

Perché sur une colline, dominant Nailloux Outlet Village, ce moulin rouge attirera à coup sûr l’attention de tous.

En famille, il ne faut pas manquer la visite guidée et l’atelier pain, organisés à chaque vacance scolaire.

Le Lauragais comptait autrefois plus de 500 moulins à vent.

La plupart d’entre eux n’existent plus aujourd’hui.

Le moulin rouge de Nailloux est une construction récente, datant de 2005.

Il s’agit d’une copie d’un moulin identique qui se dressait dans la rue principale de Nailloux et qui s’est effondré en 1927.

L’histoire raconte que le meunier de Nailloux ne s’entendait pas avec son voisin et que ce dernier, pour le contrarier, avait rajouté un étage à sa maison qui coupait tout le vent au meunier.

Ce dernier, afin de remédier au manque de vent, décida de rajouter une paire d’ailes supplémentaire à son moulin.

Le moulin actuel est emblématique du Lauragais et représente un patrimoine en disparition.

Voir les commentaires
Réagir
Vous avez droit à 3 commentaires par jour. Pour contribuer en illimité, abonnez vous. S'abonner

Souhaitez-vous recevoir une notification lors de la réponse d’un(e) internaute à votre commentaire ?